מערת המכפלה
על רכס הרי ירושלים עברה אחת הדרכים החשובות שחצו את ארץ ישראל.הדרך נקראה דרך ההר בגלל מיקומה, אבל גם דרך האבות. בא עברו שלושת האבות בדרכם לארץ המובטחת. אברהם יוחק ויעקוב. העיר החשובה על הדרך היא חברון בא נמצאים גם קיברי האבות במערת המכפלה.

חקלאות עתיקהלאורך הדרך ניתן לראות עד היום את שרידי החקלאות העתיקה. חלקן של החלקות עדין בשימוש החקלאים המקומיים. בעיקר גידולי הענבים, כמו גם גידול ירקות. טרסות האבן וחלקות הגידול מתוארות יפה בספר ישעיהו פרק א. אָשִׁ֤ירָה נָּא֙ לִֽידִידִ֔י שִׁירַ֥ת דּוֹדִ֖י לְכַרְמ֑וֹ כֶּ֛רֶם הָיָ֥ה לִידִידִ֖י בְּקֶ֥רֶן בֶּן־שָֽׁמֶן׃ · ב. וַֽיְעַזְּקֵ֣הוּ וַֽיְסַקְּלֵ֗הוּ וַיִּטָּעֵ֙הוּ֙ שֹׂרֵ֔ק וַיִּ֤בֶן מִגְדָּל֙ בְּתוֹכ֔וֹ וְגַם־יֶ֖קֶב חָצֵ֣ב בּ֑וֹ

מעיינות מתקופת התנ”ך

על גב ההר ובמידרונות היו מאט מאוד מעיינות. המים התת קרקעיים זרמו אם שכבות הסלע לשפלת החוף או מדבר יהודה. על מנת לתפוס את המיים בדרכם, חפרו מנהרות אופקיות בתוך הסלע על מנת לקבל את טפטוף המים ולהוציא אותן להשקייה בהר. |“גַּ֥ן ׀ נָע֖וּל אֲחֹתִ֣י כַלָּ֑ה גַּ֥ל נָע֖וּל מַעְיָ֥ן חָתֽוּם: (שיר השירים פרק ד פסוק יב”